อันรสทิพย์สำรับตำรับลักษณ์ มรดกควรค่าจักสานสืบไว้ สมคุณค่าเสริมส่งดำรงไทย อุดมไว้ด้วยรสชาติแห่งชาติพันธุ์ ปลายจวัก ละครที่นำเสนอวัฒนธรรมอาหารไทยที่มีอัตลักษณ์อันวิจิตร สะท้อนวิถีชีวิตในยุคสมัยตามประวัติศาสตร์ สอดแทรกความสนุกที่เล่าผ่านชะตาชีวิตของตัวละครและบริบทสังคมในสมัยรัชกาลที่ 5